Este año, el níspero o nisperero, según la jerga del lugar, del Huerto Docente de la Facultad nos ha sorprendido con la gran cantidad de nísperos que ha producido. Los frutos se han caracterizado por su pequeño tamaño y su dulce sabor.
Para aprovechar la cosecha que el nisperero nos ha proporcionado, los días 25, 26 y 27 de abril, llevamos a cabo una recolección colectiva de los frutos entre alumnos, voluntarios, profesores, PAS, personal de mantenimiento y de limpieza y ciudadanos en general. En total nos visitaron más de 30 personas y llegamos a recolectar 38 kg de nísperos!!
La siguiente semana recogimos otros 15 kilos que repartimos a las puertas de la Facultad de Biología y rematamos la temporada con una última recogida que superó los 50 kilos y con los que se preparó una conserva tipo mermelada.
Tras la labor, el níspero con unos kilitos de menos, y el resto de nosotros con unos cuantos de más, ya está listo para continuar con su ciclo natural.
